🧑‍🍳 Joueurs et joueuses de l’ASSE se défient avec Michel Troisgros pour la soupe Cœur-Vert !

Début décembre, Gautier Larsonneur, Florian Tardieu, Amandine Pierre-Louis et Alexandria Lamontagne se sont retrouvés au lycée hôtelier du Renouveau. Le but ? Préparer la meilleure soupe sous les yeux du chef de l’année 2018, le Ligérien Michel Troisgros, et accompagner des élèves du Renouveau. La soupe vainqueure a ensuite été reproduite en grande quantité pour servir près de 100 personnes…