Ni Via Veneto ni Botafumeiro : Pedri, séduit par ce restaurant de Barcelone.
Pedri a su arrivée au FC Barcelone a rapidement trouvé sa place. Le jeune footballeur canarien s’est établi confortablement dans l’équipe première depuis son intégration en 2020 et figure parmi les titulaires indiscutables. En dehors des terrains, le numéro 8 du Barça est tombé amoureux de la Ville des Merveilles, notamment d’un de ses restaurants.
Avec des milliers de lieux de restauration à Barcelone, tous n’offrent pas la même expérience culinaire. Parmi les plus renommés figurent l’ABaC, le Via Veneto, Los Caracoles et le Botafumeiro, mais Pedri a une préférence pour le restaurant Disfrutar, qui a ouvert ses portes en décembre 2024.
Ce restaurant dirigé par les chefs catalans Oriol Castro, Eduard Xatruch et Mateu Casañas a été décoré du titre de meilleur restaurant du monde en 2024 selon le classement de ‘The World’s 50 Best Restaurants’.
Disfrutar est situé au Carrer de Villarroel, 163, dans le quartier de l’Eixample à Barcelone, juste en face du Mercado del Ninot, à proximité de l’Hôpital Clínic.
Quelle est sa proposition culinaire ?
Le restaurant propose une offre gastronomique autour d’un menu dégustation, avec une cuisine résolument innovante où les plats se distinguent par leur forte personnalité, ancrée dans la tradition méditerranéenne.
Disfrutar propose deux menus dégustation principaux, chacun au prix de 315 euros par personne :
Pedri n’est pas le seul joueur du Barça à fréquenter régulièrement Disfrutar, car les chefs de l’établissement ont affirmé lors de diverses interviews que recevoir des joueurs de l’équipe est toujours un moment spécial.
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