À Bollaert comme au Moustoir, Lens excelle dans les airs, mais samedi, les Arténiens ont franchi un cap insensé : 58 centres en 90 minutes, soit plus d’un par minute !Ce total pulvérise le record de la saison en Ligue 1 et en Europe depuis juillet, selon les stats Opta. Pierre Sage, le coach, n’en revient pas : « On…