Lewandowski (38 ans) et sa « règle des aliments à l’envers » : le dessert en premier lieu, avant le plat principal.
Robert Lewandowski, attaquant du FC Barcelone, est sur le point de quitter la ville pour se lancer de nouveaux défis. Le buteur polonais a décidé de prendre du recul par rapport à sa vie au Barça, préférant explorer une nouvelle aventure en dehors de l’Europe. Pour lui, l’âge n’est qu’un détail et il veille à sa forme physique en suivant un régime alimentaire unique.
Il adopte une méthode inverse lorsqu’il s’agit de ses repas : il commence par le dessert, ensuite il consomme le plat principal, et termine par une entrée. Cette approche surprenante est au cœur de son succès.
Une discipline rigoureuse
Ce régime est élaboré par son épouse, la nutritionniste Anna Lewandowska. Ainsi, il débute souvent par un brownie au cacao pur, suivi de plats plus conventionnels comme du riz avec de la viande ou du poisson de qualité, terminé par une soupe ou une salade. Sa diète exclut des aliments courants tels que le lait de vache, la lactose, les fritures, la nourriture rapide et le blé, faveur des produits naturels comme les légumes, l’avoine, le maïs et les pâtes.
La veille d’un match, Lewandowski privilégie les glucides et se régale de riz au lait pour le dîner. Pendant les jours de match, il opte pour un petit déjeuner riche en protéines, comme le thon, afin de garantir une énergie suffisante.
Cependant, son alimentation n’est pas le seul secret de sa longévité sportive. Lui et sa femme veillent également à un sommeil de qualité, en évitant les lumières bleues des écrans et maintenant une température de chambre idéale à 21°C, avec des senteurs relaxantes dans leur maison. Ils ont même investi dans un matelas spécifique pour assurer un repos optimal.
Un dessert pour commencer, vraiment ?
Les experts évoquent certains effets potentiels de son approche. D’abord, le contrôle de l’appétit : débuter par un dessert au cacao pur pourrait renforcer la sensation de satiété, entraînant une consommation plus mesurée par la suite. Ensuite, il y a la réponse glycémique : consommer du cacao pur avant le plat principal peut influencer les niveaux de sucre
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