Formé à l’Olympique de Marseille, son club de cœur, Courbis a évolué comme défenseur central à Ajaccio, à l’Olympiakos, à Sochaux, à Monaco et à Toulon. Triple champion de France (1972, 1978, 1982), il s’était imposé comme un joueur respecté pour son engagement et sa science du jeu. Après avoir raccroché les crampons, il s’était lancé dans une longue carrière…