« Aurais-je pensé à réaliser un ketchup avec des algues ? » : le burger du futur du QG, à Niort, à la dixième place régionale
Pour la cinquième année consécutive, le restaurant de la place de la Comédie s’est distingué lors de la Coupe de France du burger organisée par Socopa Restauration : lors de l’édition 2026, Benoit Kaldonski figure encore dans le top 100 national.