« Des footballeurs de Lens sont déjà venus » : Rapid Crousti, enseigne de restauration rapide à base de poulet a ouvert à Arras

Du «poulet frais croustillant», c’est la base des menus proposés par Rapid Crousti, l’enseigne de restauration rapide installée depuis peu avenue Michonneau. «Le service, c’est 1 à 2 minutes, confirme Mohamed El Mannani, à la tête de cette franchise. Les accompagnements sont préparés par nous-mêmes, il n’y a pas de friture, le poulet cuit dans nos fours. On fait aussi…