L’humeur de Richard Gotte aux États-Unis : trois burgers en trois jours, y’a rien qui va

C’est un peu dur d’écrire ces lignes mais, que voulez-vous, les faits sont là. Trois jours de présence sur le sol américain et le bilan d’assiette exclusivement composé de burgers est assez catastrophique. Du bon burger certes, du burger trois étoiles même, fantastique et cuisiné avec amour chez «The capital burger» qui est une sorte d’institution gastronomique à Boston. Mais…