Suspicion d’intoxication alimentaire au Snack Elizé : plusieurs restaurants contrôlés par la Direction de l’Alimentation

Après plusieurs signalements de clients affirmant être tombés malades après avoir consommé des produits de la chaîne de fast-food martiniquaise, les autorités sanitaires ont lancé des contrôles dans plusieurs restaurants. La DAAF vérifie notamment les règles d’hygiène, de traçabilité et procède à d’éventuels prélèvements pour rechercher une contamination bactérienne.