Vougeot. Championnat du monde de l’oeuf en meurette : un premier chef qualifié

Rendez-vous incontournable en Côte-d’Or, le championnat du monde de l’oeuf en meurette a un premier chef participant. Il s’agit du chef Valentin Bessonnet, qui représentera l’Amérique du Nord et qui offficie à la Maison Boulud au Ritz-Carlton à Montréal.